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節約!超簡単! レンジでできるお弁当おかず作り15選

      2016/12/02


仕事で連勤をしている時の一つの悩み。それがお弁当ではないでしょうか。お弁当男子という言葉も一時流行ましたが、お弁当を作ると節約もできるし、健康にもいいし、女性受けも良いし(えっ?)、いいことだらけですよね。ですが、仕事が終わって帰宅したあとに作るのって本当にめんどくさいですよね。夜ご飯の残りを翌日のお弁当にまわすのもいいけど、夜帰りが遅いと作るのもめんどくさいですよね。もっと簡単にできたらいいのに…

 
20130822_uetoaya_31

 
毎日こんなお弁当作れないですよ。何が面倒って、炒めたり揚げたり、蒸したり。コンロを使うのが面倒なんですよね。ずっとそこにいないといけないし。そこで重宝するのが電子レンジ。料理の救世主ですよ。本当になんでもできてしまう。そこで調べてみました。題して【節約!超簡単! レンジでできるお弁当おかず作り15選】
 

今回選んだのは切る、ちょっと味つける、レンジでチン!なものだけの調理しやすそうな食材のみ。用意して、レンジでチンの簡単メニューです。引用元はクックパッド。クックパッド素晴らしい。考えてくださった方ありがとう。
 

ではさっそくいってみますよ!
 


 

※著作権の問題から、調理方法は載せないように編集しています。お手数ですが、リンク先を貼っておくので調理方法はクックパッドのホームページでご確認ください。

 

①ブロッコリー

 

マヨネーズでもポン酢でも醤油でもなんでもOK。お好きな味で味付けしちゃいましょう。
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.30.57

http://cookpad.com/recipe/2555610

 
 

②たまご

 

これもレンジでチンするだけ。本当に簡単です。ゆで卵や卵焼きもあるけど、卵は卵!
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.35.08

http://cookpad.com/recipe/3245470/a>

ここからは調味料が必要になるものが登場しますよ。

 

③にんじん

白ごまと組み合わせちゃうところがおしゃれ。この発想はなかったです。
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.38.26

http://cookpad.com/recipe/3218163

 

④なす

これ本当においしいんですよ。我が家でもよく登場します。簡単に作れちゃうからね。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.40.21
http://cookpad.com/recipe/2886578

 

⑤しいたけ

キノコもこうやってレンジでアレンジできてしまうんですね。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.41.35
http://cookpad.com/recipe/2655459

 

⑥しめじ

オールマイティーなめんつゆを使ったアレンジ。醤油でもアレンジできそう。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.43.31
http://cookpad.com/recipe/2764998

 

⑦ほうれん草

これも好き。白ごまもいけるし、味噌でもいけるよね。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.45.19
http://cookpad.com/recipe/2975110

 

⑧さつまいも

お弁当用ならチンする前に切っておくと良さそうですよね。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.46.42
http://cookpad.com/recipe/3005958

 

⑨ごぼう

味がしみこみやすくするために叩くそうです。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.49.35
http://cookpad.com/recipe/3133236

 

⑩もやしにら

これもレンジでできるんだ。味付きアレンジできそう。
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.51.46

http://cookpad.com/recipe/1839375

 

⑪豚バラ肉

お肉食べたいですよね。豚肉だけでもいいだろうし、焼き肉のたれだけでも美味しそう。
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.53.19

http://cookpad.com/recipe/3132494

 

⑫シャケ

グリルなしでできるの?!知らなかった。
スクリーンショット 2015-06-21 午前8.55.27

http://cookpad.com/recipe/2322278

ここからはレンジを使わず簡単アレンジ編。

 

⑬ちくわチーズ

これ本当に簡単。

スクリーンショット 2015-06-21 午前8.56.41
http://cookpad.com/recipe/3240353

 

⑭ちくわきゅうり

⑬のちくわチーズのアレンジバージョン。他にも色々応用できるよね。
img_0

 

⑮ミニトマト

お弁当に入れるだけ。汁もお弁当箱に垂れないし、汚れない。
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いかがでしたか??15種類をローテーションすれば、少しは飽きずにお弁当作れそうじゃないですか??

 

 

まとめ

ここでちょっとした一工夫。お弁当にケチャップとか、マヨネーズとかついちゃうと洗う時ちょっと大変ですよね?弁当の底にレタスを敷きます!以上!!

 
このレタスがあることで弁当箱の底につく汚れを少し防げるし、レタスという野菜を食べれるし、一石二鳥です!

 
さーて。明日はどの料理を作ろうかな。

おまけ

簡単にレンジでできるレシピを紹介されている本をピックアップしますね。
よければご参考ください。

そっじゃ!!


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